硚口区饮食服务业建成四大培训基地

• 作者: 虎威
• 来源期刊: 武汉市教育科学研究院学报
• 学科: 教育
• 关键词: 培训基地 饮食服务业 社会主义市场经济 更新观念 人民生活 工作思路 密切相关 抓住机遇 职工教育 服务管理
• 年，卷（期）: 1994,（2）
• 页码范围: 44-44
• 页数: 1页
• 分类号: G4

摘要

【正】 随着社会主义市场经济的创立,与人民生活密切相关的饮食服务系统的8大行业40余个工种面临着职工求生存、企业谋发展的严重挑战。硚口区饮食服务管理办公室副主任王桂荣抓住机遇,更新观念,大胆改革职工教育的工作思路和办学模式,在系统内建立了四大职工培训基地:以国家级高级烹饪