微型猪

• 来源期刊: 山西农业：致富科技版
• 学科: 农学
• 关键词: 微型猪 宠物饲养 烤乳猪 体型 成年猪 瘦肉率 售价高 主要特征 蒸煮 渐加
• 年，卷（期）: sxnyzfkjb_1994,（3）
• 页码范围: 38-38
• 页数: 1页
• 分类号: S

摘要

【正】 微型猪以体型小为主要特征,成年猪体重一般为32～68公斤,可肉用,瘦肉率高达52.19％,肉色鲜红,蒸煮易烂,香味浓郁。在美国,商品乳猪多在生后6周,体重2公斤即上市出售每头售价高达800美元,由于体型小,性情温顺,国外也有人将它作宠物饲养。