驶入中流

• 来源期刊: 中国产业
• 学科: 经济
• 关键词: 大豆油 优质产品 油脂加工厂 产品奖 起酥油 粮油市场 饼粕 人造奶油 中南地区 中商
• 年，卷（期）: 1994,（S1）
• 页码范围: 50-50
• 页数: 1页
• 分类号: F426.7

摘要

"逆水行舟,不进则退",此语含义丰富,既从主观上说明了积极奋斗的必要性,又反映了客观事物的苛严规律。位于汉水之滨的武汉油厂走过的道路,正可以为"逆水行舟"作出形象的注脚。作为中南地区最大的食用油脂加工厂,武汉油厂拥有比较优越的条件:铁路支线贯穿厂区,水陆交通极为方便;拥有1000余名的职工队伍,技术力量雄厚。该厂生产的主要产品有大豆油、花生油、菜籽油、精制米糖油和大豆饼粕等。为满足市场的需求,填补武汉市食品工业的空白,该厂引进了西德全套油脂深加工设备,生产餐用人造奶油、食品工业用人造奶油、起酥油、色拉油等品种,为充实武汉市粮油市场作出了巨大的努力和贡献。1987年,该厂生产的大豆油、花生油双获"中商部优质产品奖",1989年又获"优质产品"称号。一家工厂的发展历程是一个漫长曲折的历程,在市场经济的汪洋大海中前进,随时都会有严峻的挑战降临;1990年——1993年,武汉油厂在越来越剧烈的竞争风浪中,步履开始蹒跚,诸种不利因素