钾离子选择电极快速测定食品中的钾—40

• 作者: 宋海红 顾绍平
• 来源期刊: 现代商检科技
• 学科: 工学
• 关键词: 食品分析 钾-40 离子选择电极法 测定
• 年，卷（期）: 1995,（5）
• 页码范围: 37-39
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.3

摘要

钾离子选择电极快速测定食品中的钾－４０顾绍平，宋海红，宫子仪（山东商检局）食品中β放射性强度包括天然放射性物质钾－４０，所以判断食品是否受人工放射性物质污染可采用测定总β放射性强度减去钾－４０的放射性强度，再与规定限值进行比较以确定是否进一步作核素分...