固安门村金丝小枣

• 作者: 周立华
• 来源期刊: 乡音
• 学科: 农学
• 关键词: 金丝小枣 永定河 固安 河北省 枣林 西北部 栽培历史 翡翠 微动 沧州
• 年，卷（期）: 1995,（6）
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: S665.1

摘要

说到金丝小枣,人们自然首推沧州,其实,河北省固安县西北部也是有名的金丝小枣之乡。而最有名者,当属北马乡的门村。门村,地处永定河西岸3里许,葱郁的枣林遍及村舍、田园。秋风吹佛。片片枣林微动,叶若翡翠,果似玛瑙,散发着诱人的清香。门村的金丝小枣以色艳、皮薄、肉厚、核小、糖分高而早已驰名京津。行销全国。为干果类的上乘果品。它甘甜如蜜,将果实一分为二,果肉间能拉出一尺多长的金丝,久而不断。门村的金丝小枣已有悠久的栽培历史。旧时,永定河多次决口,使