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摘要:
鸡腿菇适应性强,易栽易管,可集约化生产,也可庭院小面积栽培。培养基可以利用各种食用菌采收后的废料,也可利用稻草。鸡腿菇长出后状如棒槌,菌肉肥硕,肉质洁白细腻,状如鸡肉丝,食之味美爽口。它的最大特点是长途运输不易破碎;贮放不易腐烂;市场
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 稻草栽培鸡腿菇新法
来源期刊 农家科技 学科 农学
关键词 鸡腿菇 稻草栽培 集约化生产 小面积 可利用 食用菌 培养基 适应性强 长途运输 干稻草
年,卷(期) 1996,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 35-35
页数 1页 分类号 S646
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 施盛 湖北省枝江县生物工程研究所董市基地 4 0 0.0 0.0
2 张衍庭 湖北省枝江县生物工程研究所董市基地 1 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
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节点文献
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1996(0)
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研究主题发展历程
节点文献
鸡腿菇
稻草栽培
集约化生产
小面积
可利用
食用菌
培养基
适应性强
长途运输
干稻草
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家科技
月刊
1003-6989
50-1068/S
16开
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
78-97
1985
chi
出版文献量(篇)
16919
总下载数(次)
3
总被引数(次)
2097
论文1v1指导