试论《茶叶贸易学》在茶学教育发展中的作用和地位

• 作者: 周红杰
• 来源期刊: 农业教育研究
• 学科: 教育
• 关键词: 茶叶贸易 教育发展 高等茶学教育 新时期 茶叶深加工 教育体制 茶业 发展时期 培养的 人才培养
• 年，卷（期）: 1996,（4）
• 页码范围: 20-21
• 页数: 2页
• 分类号: G4

摘要

【正】 党的十一届三中全会以后,随着改革开放步伐的深入发展,茶业同其它行业一样进入了全新发展时期。1995年我国茶叶生产量58万吨,内销38万吨,出口16.6万吨。在市场经济下,茶叶开始从过去产销脱节、以产定销转为以销定产、开放搞活的经营方针,使茶业的发展适应了新时期社会发展的步伐。然而,高等茶学传统的教育体制却不适应这新时期对人才培养的要求。如何改革这种体制,关系到高等茶学教育的发展。(茶叶贸易学)新课程的创开,正顺应了社会的发展,使传统茶学教育培养的学生只懂生产、不懂经营的情况得到改变,为改革茶学教育找到了前进道路,并对我国茶业事业的发展起到了积极推动作用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周红杰		121	1758	21.0	38.0