真姬菇栽培技术

• 作者: 严泽湘
• 来源期刊: 农家科技
• 学科: 农学
• 关键词: 真姬菇 主要栽培技术 国内外市场 新品种 人工栽培 食用菌 开发前景 子实体 东南亚 营养丰富
• 年，卷（期）: 1996,（6）
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: S646

摘要

真姬菇又称玉蕈。是近年来新开发的一种人工栽培菇类。其肉厚柄短、质地嫩滑、营养丰富、风味独特,在国内外市场倍受欢迎。特别是在日本和东南亚及西欧市场,货源紧缺、价格昂贵,是一种极有开发前景的食用菌新品种。现将其主要栽培技术介绍如下:

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	严泽湘		10	11	2.0	3.0