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摘要:
本文对克山病重病区在什克腾旗白土井村克山病病户、病区对照户及非病区对照户进行了膳食分析,表明食组成与疾病严重流行时期发生明显变化。当时病区主食莜麦、玉米占90%,现主食小麦占80%,副食摄入量增加,以动物性食品增加最为显著。目前克山病病情明显下降,无急型、亚急型病例发生,仅有少量潜、慢型病例发生。克山病病户的动物性食品、豆类和蔬菜类以及营养素和总热量也显著低于对照组,证实了膳食营养因素与克山病发病
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文献信息
篇名 克山病病户与对照人群膳食对比分析
来源期刊 内蒙古预防医学 学科 医学
关键词 克山病 膳食 营养因素 病因
年,卷(期) 1997,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 106-108
页数 3页 分类号 R542.301
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 范杰 9 14 1.0 3.0
2 杜景峰 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
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克山病
膳食
营养因素
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研究起点
研究来源
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期刊影响力
内蒙古预防医学
季刊
1007-2543
15-1187/R
16开
呼和浩特锡林南路健康街
1976
chi
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806
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1
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523
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