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摘要:
【正】 一、中国茶学专业的发展及现状中国是茶的故乡,云南是茶的原产地中心之一。1998年,茶学专业在专业调整中保留下来,这是茶学专业在中国高等教育中所处的地位决定的,因为在大学本科和研究生层次设立茶学专业是中国特有的。解放前,最早在复旦大学设立茶业系科。1952年在西南农业大学、浙江农业大学、安徽农业大学开设两年制专修班和四年制本科茶学专业。1956年湖南农业大学建立茶学专业。进入七十年代,随着茶业生产发展的需要,先后有华南农业大学
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文献信息
篇名 面向21世纪高等茶学专业教学改革的几个问题
来源期刊 农业教育研究 学科 教育
关键词 茶学教育 专业教学改革 专业调整 浙江农业大学 西南农业大学 安徽农业大学 湖南农业大学 主要问题 茶叶产业 研究生
年,卷(期) nyjyyj,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 22-24
页数 3页 分类号 G4
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周红杰 121 1758 21.0 38.0
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1999(0)
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研究主题发展历程
节点文献
茶学教育
专业教学改革
专业调整
浙江农业大学
西南农业大学
安徽农业大学
湖南农业大学
主要问题
茶叶产业
研究生
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业教育研究
季刊
大16开
云南省昆明市盘龙区云南农业大学
1988
chi
出版文献量(篇)
1755
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4
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