(97)普鲁斯特在《追忆似水年华》中写道:Robert n'était pas seulement un grand seigneur jouissant d'un véritable prestige,mēme aux yeux du prince de Foix,mais un client qui menait la vie à grandes guides et dépensait dans ce restaurant beaucoup d'argent.(罗贝尔不仅是个声望十足的大阔老,连福瓦克斯亲王也这样认为,而且还是个生活豪华的主顾,在这家餐馆大手花了许多钱。)