不同茶类抗烟毒诱发细胞微核率的效果

• 作者: 孙云 郭春芳
• 来源期刊: 《福建农林大学学报（自然科学版）》
• 关键词: 茶类 香烟烟雾水溶物 微核率 儿茶素
• 年，卷（期）: 1999,（2）
• 所属期刊栏目: 园艺科学
• 页码范围: 163-166
• 页数: 4页
• 分类号: S571.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1671-5470.1999.02.007

摘要

采用蚕豆根尖细胞微核检测技术,分析测定不同茶类抗香烟烟雾水溶物诱变的效果.结果表明,各茶类茶叶都具有明显降低香烟烟雾水溶物诱发细胞微核率的作用,抗诱变效果为绿茶、乌龙茶明显优于白茶、红茶,而绿茶与乌龙茶及白茶与红茶之间差异不大;各茶类1∶50茶水比抗诱变能力强于1∶100茶水比;抗诱变效果与茶叶中儿茶素含量高低呈正相关.由此提示饮茶可能是吸烟与被动吸烟者抗烟毒的有效途径之一.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭春芳	福建教育学院生物系	55	670	14.0	25.0
2	孙云	福建农业大学园艺系	3	5	1.0	2.0