小肠理想蛋白质及其在反刍家畜生产中的应用

• 作者: 冯仰廉 李福昌 王中华
• 来源期刊: 山东农业大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 反刍家畜 理想蛋白 氨基酸 小肠
• 年，卷（期）: 1999,（4）
• 所属期刊栏目: 文献综述
• 页码范围: 459-463
• 分类号: S852.23
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2324.1999.04.033

摘要

小肠理想蛋白质是当前反刍动物营养研究的热点之一,本文介绍了反刍家畜小肠氨基酸的组成、消化率及利用效率,以及提高十二指肠氨基酸和平衡小肠氨基酸的方法,同时综述了国内外有关小肠理想蛋白质与反刍家畜生产的关系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王中华	山东农业大学动物科技学院	96	712	15.0	23.0
2	李福昌	山东农业大学动物科技学院	173	1298	19.0	26.0
3	冯仰廉	中国农业大学动物科技学院	46	731	17.0	24.0