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摘要:
采用基因工程技术构建具有较高活性的突变菌株T33, 以它为产酶菌株分离提取天冬氨酸酶, 并研究它的酶学特性. 结果表明, 分子量为190 000. 最适反应pH=8.0, 最适反应温度为37 ℃. 在pH=6.0时, 该酶呈负协同效应; 在pH=8.0时, 该酶呈正协同效应. 该酶α螺旋度为36.3%.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 高活力天冬氨酸酶的分离提纯及性质
来源期刊 吉林大学自然科学学报 学科 生物学
关键词 天冬氨酸酶 突变菌株T33 酶学性质
年,卷(期) 1999,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 75-78
页数 分类号 Q556
字数 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1671-5489.1999.02.012
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张今 吉林大学酶工程实验室 13 89 4.0 9.0
2 林琳 大连医科大学生化教研室 46 197 7.0 12.0
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研究主题发展历程
节点文献
天冬氨酸酶
突变菌株T33
酶学性质
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
吉林大学学报(理学版)
双月刊
1671-5489
22-1340/O
大16开
长春市南湖大路5372号
12-19
1955
chi
出版文献量(篇)
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24333
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