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摘要:
以切花月季“红衣主教”、“黄金时代”为实验材料,研究切花月季采后冷链中各参数(预冷温度、复水液中的pH、贮存方式、运输方式)对切花质量(花枝鲜重、花朵水势、瓶插寿命、花朵开放度等)的影响。结果表明采后冷链中保持温度为2℃;预冷复水液采用盐酸或柠檬酸调制pH为3.5;冷藏过程采用茎基吸复水液、花朵裸露;运输过程中采用冰代降温、花朵套袋;可使切花的鲜重、花朵水势保持较好的水平,切花质量得到明显的提高,
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茶多酚
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切花
月季
保鲜效果
瓶插寿命
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 月季切花采后预冷,贮运方式对切花质量的影响
来源期刊 云南教育学院学报 学科 农学
关键词 月季切花 冷链参数 花朵水势 切花质量 冷藏
年,卷(期) 1999,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 34-37
页数 4页 分类号 S685.120.9
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张云峰 云南师范大学生命科学系 36 215 8.0 13.0
2 严胜柒 云南师范大学生命科学系 27 125 7.0 10.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (0)
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1994(8)
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1999(0)
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研究主题发展历程
节点文献
月季切花
冷链参数
花朵水势
切花质量
冷藏
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
云南教育学院学报
双月刊
1003-8574
出版文献量(篇)
120
总下载数(次)
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0
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