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红薯营养方便粉丝加工工艺研究
红薯淀粉
方便粉丝
工艺
流程导向的新产品开发领域本体构建方法研究
新产品开发
领域本体
流程导向
本体构建方法
新产品开发策略研究
纺织器材
新产品开发
策略
风险
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 红薯粉丝新产品的生产方法
来源期刊 应用科技 学科
关键词
年,卷(期) 1999,(9) 所属期刊栏目 实用技术
研究方向 页码范围 12
页数 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-671X.1999.09.013
五维指标
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1999(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
应用科技
双月刊
1009-671X
23-1191/U
大16开
哈尔滨市南通大街145号1号楼
14-160
1974
chi
出版文献量(篇)
4861
总下载数(次)
7
总被引数(次)
21528
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