铬对肉仔鸡生长性能、血清生化特性、免疫功能和胴体品质的影响

• 作者: 余顺祥 刘彬 罗绪刚 郝正里 郭艳丽 陈继兰 高福森
• 来源期刊: 中国农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 铬 生长性能 血清生化特性 免疫功能 胴体品质 肉仔鸡
• 年，卷（期）: 1999,（5）
• 所属期刊栏目: 畜牧·兽医
• 页码范围: 79-86
• 分类号: S8
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0578-1752.1999.05.013

摘要

用294只3周龄Arbor Acres(AA)商品代肉公鸡进行试验,研究玉米-豆粕型基础日粮中添加两种铬源(三氯化铬和酵母铬)及4个铬添加水平(0、0.4、2.0和10.0mg/kg)对肉仔鸡生长性能、血清生化特性、免疫功能和胴体品质的影响.试鸡共分7组(两铬源共用零添加组), 试验期3周.结果表明,三氯化铬在提高肉仔鸡饲料转化效率及法氏囊相对重量上比酵母铬更有效(P<0.10),其余多数性能指标在两铬源间无显著差异(P>0.10);日粮中添加2.0和10.0mg/kg水平铬可显著提高肉仔鸡的血清新城疫抗体效价和胸肌率(P<0.05),铬水平对其余多数指标无影响(P>0.10);除胸肌率(P<0.03)外,其余指标均未观测到铬源与铬水平的互作(P>0.10).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郝正里	甘肃农业大学动物生产工程系	82	1182	22.0	29.0
2	罗绪刚	中国农业科学院畜牧研究所	105	1283	19.0	30.0
3	刘彬	中国农业科学院畜牧研究所	60	948	17.0	28.0
4	余顺祥	中国农业科学院畜牧研究所	25	608	14.0	24.0
5	郭艳丽	甘肃农业大学动物生产工程系	62	421	10.0	18.0
6	陈继兰	中国农业科学院畜牧研究所	64	1291	19.0	34.0
7	高福森	中国农业科学院畜牧研究所	1	63	1.0	1.0