改善中国农村村民矿物质营养状况的途径

• 作者: 危克周 苏琪 陆肇海
• 来源期刊: 山地农业生物学报
• 学科: 医学
• 关键词: 可持续农业 矿物质 营养
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 所属期刊栏目: 文献综述
• 页码范围: 146-149
• 页数: 4页
• 分类号: R151.2(2)
• 字数: 1221字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0457.2000.02.016

摘要

为了促进我国的可持续农业的发展,加强中美两国之间在农业科学研究领域的合作,特拟订了关于改善中国农村村民矿物质营养状况的建议,指出了该项目的重要意义、矿物质营养缺乏的主要原因以及对中国农村村民健康的危害,并提出了改善矿物质营养状况的途径和方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	危克周	贵州大学生物技术学院动物科学系	11	78	4.0	8.0
2	苏琪	中国农业科学院食品工业研究所	5	7	2.0	2.0
3	陆肇海	中国农业科学院食品工业研究所	1	0	0.0	0.0