从监测酱卤肉类样品中检出1株福氏志贺氏菌的报告

• 作者: 姚蔚 沈梅云
• 来源期刊: 无锡预防医学通讯
• 学科: 医学
• 关键词: 酱卤肉类制品 福氏志贺氏菌 食品卫生 监测
• 年，卷（期）: 2000,（1）
• 页码范围: 25-26
• 页数: 2页
• 分类号: R155.55

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈梅云		4	0	0.0	0.0
2	姚蔚		3	0	0.0	0.0