瓶装矿泉水棕色沉淀及白色絮状物成因分析

• 作者: 李世强
• 来源期刊: 现代食品科技
• 关键词: 矿泉水 棕色沉淀 白色絮状物 成因分析
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 所属期刊栏目: 应用技术
• 页码范围: 16,68
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2000.02.007

摘要

对瓶装矿泉水常见的两类感官质量问题进行分析,提出了预防措施.