关于矿泉水沉淀成因之探讨

• 作者: 吴小寒 许荣年 鲍忠定
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 矿泉水 沉淀物 特性 分析
• 年，卷（期）: 2000,（1）
• 所属期刊栏目: 研究探讨
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 2389字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2000.01.012

摘要

分析了矿泉水沉淀物的特性,对其成因进行了分析和讨论,并提出防范措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许荣年		14	293	9.0	14.0
2	吴小寒		2	0	0.0	0.0
3	鲍忠定		10	227	7.0	10.0