不同食物对糖尿病餐后血糖影响

• 作者: 孙皎 尤传一 陈芳 陈霞飞 韩维嘉
• 来源期刊: 辽宁实用糖尿病杂志
• 学科: 医学
• 关键词: Ⅱ型糖尿病 血糖指数 餐后血糖
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 21-22
• 页数: 2页
• 分类号: R5
• 字数: 1701字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9191.2000.02.009

摘要

中老年Ⅱ型糖尿病患者69人,食用不同早餐主食(大米粥、标准粉馒头、荞麦饼干),观察其空腹血糖及餐后2小时血糖变化.结果:食荞麦饼干后血糖明显低于食用大米粥和标准粉馒头餐者(P＜0.01);食用标准粉馒头餐后血糖低于食用大米粥(P＜0.05)者;结论:不同血糖指数的及不同的食物性状食物对餐后血糖有影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈霞飞	上海华东医院营养科	22	184	4.0	13.0
2	韩维嘉	上海华东医院营养科	3	1	1.0	1.0
3	陈芳	上海华东医院内分泌科	1	1	1.0	1.0
4	孙皎	上海华东医院内分泌科	2	11	1.0	2.0
5	尤传一	上海华东医院内分泌科	9	30	3.0	5.0