荧光法快速测定虾皮中微量硒

• 作者: 王春娜
• 来源期刊: 北京农学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 硒 虾皮 荧光分光光度法
• 年，卷（期）: 2000,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 52-57
• 页数: 6页
• 分类号: R151.3
• 字数: 3044字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-3186.2000.03.012

摘要

本文研究了荧光法测定虾皮中硒含量的各种影响因素,建立了虾皮中微量硒的快速测定方法.结果表明采用荧光法测定虾皮中硒含量,适宜2,3-二氨基荼(DAN)生成荧光物质的条件为60℃(水浴),pH1.0～1.5,反应时间30min,回收率103.4%,测定下限为5.2ng.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王春娜	北京农学院基础科学系	18	182	8.0	13.0