参加2000年美国食品工艺学家学会年会和食品博览会的情况汇报

• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 关键词: 食品添加剂 功能性
• 年，卷（期）: 2000,（3）
• 页码范围: 58-61
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

2000年美国食品工艺学家学会年会和食品博览会于6月11日至14日在美国得克萨斯州达拉斯举行.来自世界各国的参展单位达900多家.中国食品添加剂代表团由20个单位31名代表组成,租用了10个标准展位.展出了红曲红、功能性组曲米、阿斯巴甜、黄原胶等50多个品种.展览会上达成协议5份,成交额300多万美元.