东鳞西爪,可以借鉴

• 作者: 吴信法
• 来源期刊: 肉品卫生
• 年，卷（期）: 2001,（12）
• 所属期刊栏目: 译文编汇
• 页码范围: 33-34
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

由于个人在1947年起干过肉品卫检工作,同乡一位经营肉品工艺的友人拿来一份英国<鲜肉卫生及检验规程>(1995)嘱代译成中文.在翻译过程中,感觉有些东西可供我们工作上借鉴,并摘录如下:

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴信法		5	0	0.0	0.0