鲜蛋市场简易鉴别法

• 作者: 杨明芳 马伟斌
• 来源期刊: 肉品卫生
• 年，卷（期）: 2001,（9）
• 所属期刊栏目: 科普知识
• 页码范围: 33,37
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

鲜蛋的视觉、听觉、触觉、开壳鉴别方法的介绍、使用户买的放心,吃的健康.