维生素K的功能及应用

• 作者: 李勇
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 所属期刊栏目: 营养与保健
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 字数: 1642字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2001.02.018

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李勇	徐州市彭城大学食工系	11	37	4.0	6.0