日本对虾血清凝集素的基本物理化学性质

• 作者: 廖绍安 张晓华 徐怀恕 李筠 纪伟尚
• 来源期刊: 中国水产科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 日本对虾 血清凝集素 理化性质 凝集效价
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 分类号: Q959.223
• 字数: 2890字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1005-8737.2001.04.001

摘要

日本对虾(Penaeus japomcus)亲虾体长19～24.5cm,取其血清.7种动物血液取自大白鼠、小白鼠、豚鼠、兔、鸡、羊、人.结果表明:①虾血清分别在28、37、56℃时热处理30 min,其凝集活性不变,在70℃和80℃热处理30 min后凝集活性完全丧失.②血清在pH为5～7.5的TBS缓冲液中凝集活性稳定,在pH为8～9之间凝集活性迅速下降.③凝集抑制实验表明半乳糖、甘露糖、L-阿拉伯糖、D-葡萄糖胺、N-乙酰-D-葡萄糖胺等5种糖对血清凝集素都有较强的抑制作用,尤其D-葡萄糖胺和N-乙酰-D-葡萄糖胺的抑制作用更强.④交叉吸附实验结果显示日本对虾血清对大白鼠、小白鼠的红细胞有较强的亲和性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李筠	青岛海洋大学海洋生命学院	18	796	14.0	18.0
2	徐怀恕	青岛海洋大学海洋生命学院	47	1443	23.0	37.0
3	廖绍安	青岛海洋大学海洋生命学院	2	46	2.0	2.0
4	张晓华	青岛海洋大学海洋生命学院	9	130	3.0	9.0
5	纪伟尚	青岛海洋大学海洋生命学院	23	929	18.0	23.0