施氮对油菜几种酶活性的影响及其与产量和品质的关系

• 作者: 唐湘如 官春云
• 来源期刊: 中国油料作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 油菜 酶活性 产量 品质 施氮
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 栽培生理
• 页码范围: 32-37
• 页数: 6页
• 分类号: S565.403
• 字数: 2912字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1007-9084.2001.04.008

摘要

不同施氮量和薹肥比例对油菜品种湘油13号几种酶活性的影响及其与产量和品质的关系研究表明,增加施氮量和扩大薹肥比例,可抑制油菜果壳和叶片蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性以及籽粒磷脂酸磷酸酯酶(PPase)活性,降低种子含油量,提高油菜籽粒、果壳、叶片的谷氨酰胺合成酶(GS)活性和蛋白氮、非蛋白氮及总氮含量,增加种子蛋白质含量.中氮量处理(225kg/hm2)的籽粒产量最高,与籽粒蔗糖合成酶(SS)活性和收获指数最高有关.施氮量225kg/hm2,30%作薹肥施用,能协调高产和较高含油量及蛋白质含量的关系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	官春云	湖南农业大学植物科学技术学院	326	5059	36.0	51.0
2	唐湘如	华南农业大学农学系	93	1408	20.0	32.0