外科围手术期患者蛋白质能量补充量的调查

• 作者: 李永进 王新成 石玮 郑燕萍
• 来源期刊: 第四军医大学吉林军医学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 围手术期 蛋白质 能量 调查
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 71-72
• 页数: 2页
• 分类号: R619|R459.3
• 字数: 1200字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-2995.2001.02.005

摘要

目的了解外科围手术期患者蛋白质、能量供给量，并进行评价。方法对 90 例外科围手术期患者采用称重法计算出经口摄取的蛋白质和能量，按医嘱处方计算出经胃肠外途径补给的蛋白质和能量，并计算出实际补充量和基础需要量的百分比。结果患者每天蛋白质实际摄入量为(31.96±22.21)g，能量摄入量为 4537 kJ；体格检查及生化指标均显示出不同程度的营养不良。结论外科围手术期患者蛋白质和能量摄入量远低于基础需要量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王新成	吉林军医学院门诊部化验室	7	10	2.0	3.0
2	李永进	吉林军医学院营养与食品卫生学教研室	3	18	2.0	3.0
3	郑燕萍	吉林军医学院营养与食品卫生学教研室	3	9	2.0	3.0
4	石玮	吉林军医学院护理学教研室	4	9	2.0	3.0