明胶组分含量与交联剂反应的研究

• 作者: 史京京 彭必先 王智慧 王颖 陈丽娟
• 来源期刊: 明胶科学与技术
• 学科: 工学
• 关键词: 明胶 分子量分布 结构(构象) 交联
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 23-30
• 页数: 8页
• 分类号: TQ43
• 字数: 2679字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-9657.2001.01.003

摘要

本文研究了照相明胶中α、β、γ不同组分含量对交联反应的影响,以及从SLK酸性胶原中提取出来的纯α组分含量对甲苯交联反应的影响等.这些研究工作对加深了解明胶组分结构(构象)与甲醛反应的机理提供了依据.通过实验得到:组分的交联反应活性顺序为α＞β＞γ,纯品的反应活性是α1＞α2,表明明胶组分中α组分的多少直接影响到与甲醛的交联反应.本文用改性后的十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)法,测明胶与甲醛交联反应及分子量分布的变化情况.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王颖	中国科学院感光化学研究所	147	1291	18.0	30.0
2	彭必先	中国科学院感光化学研究所	63	453	11.0	18.0
3	陈丽娟	中国科学院感光化学研究所	69	875	16.0	26.0
4	史京京	中国科学院感光化学研究所	18	139	7.0	11.0
5	王智慧	中国科学院感光化学研究所	12	59	5.0	7.0