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广式果蓉月饼的研制
广式
果蓉月饼
生产工艺
研究
专用油脂对月饼品质的影响研究
专用油脂
月饼
回油
感官品质
在民国买月饼怎样分期付款
月饼
分期付款
民国
促销员
哈根达斯
购买欲
朋友
超市
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 闲话月饼
来源期刊 江苏质量 学科 工学
关键词 月饼 发展历史 消费市场 选购 品牌消费 贮藏
年,卷(期) 2001,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 10-13
页数 4页 分类号 TS213.23
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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2001(0)
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研究主题发展历程
节点文献
月饼
发展历史
消费市场
选购
品牌消费
贮藏
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江苏质量
月刊
1671-7317
32-1632/T
南京市石鼓路227号
出版文献量(篇)
842
总下载数(次)
2
总被引数(次)
0
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