爱运动者要多吃糖?

• 作者: 容小兴
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 所属期刊栏目: 膳食指南
• 页码范围: 13
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

小王业余很喜爱体育运动,每当锻炼回来以后,他都要吃些甜点或煮糖水等,他说身体累了就想多吃糖,精神才会更好,其实也是在补充身体消耗的能量.小王说的有没有道理呢? 体育科学研究证明,随着训练程度的提高,身体储备糖的能力也会增强,同时对糖的利用也比一般人要节约.由此看来,增加身体中糖储备量的关键问题,主要还在于不断地提高训练程度,而不是消极地多吃些糖.何况我国人民以多糖饮食为主,因而不用过分强调每天必须额外地多吃一些糖.