土壤植物营养与农产品品质及人畜健康关系

• 作者: 刘勤 张新 曹志洪 王校常 胡正义 赵言文
• 来源期刊: 应用生态学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 土壤 矿质营养元素 农产品品质 人畜健康
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 综合评述
• 页码范围: 623-626
• 页数: 4页
• 分类号: Q142.3
• 字数: 6864字
• 语种: 中文

摘要

综述了土壤中Ca、Mg、S、Zn、Fe等中微量营养元素及Se、I等有益元素的丰缺情况,概述了矿质营养元素和有机物质对农产品品质的影响及与人畜健康的关系,展望了今后应予以加强的研究方向,为进一步开展土壤植物营养与产品品质的研究提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡正义	中国科学院南京土壤研究所	61	1098	19.0	31.0
2	张新	中国科学院南京土壤研究所	123	1155	20.0	29.0
3	曹志洪	中国科学院南京土壤研究所	91	4033	33.0	62.0
4	刘勤	中国科学院南京土壤研究所	51	1172	17.0	33.0
5	王校常	中国科学院南京土壤研究所	13	913	13.0	13.0
6	赵言文	中国科学院南京土壤研究所	5	146	5.0	5.0