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摘要:
[目的] 了解乡镇食品卫生水平,为改善乡镇食品卫生状况提出对策. [方法] 抽取10个乡镇,对387个食品生产经营单位20类卫生要求进行专题调查.[结果] 食品生产经营单位卫生要求合格率为47.6 % .[结论] 乡镇食品卫生工作面广量大,基础差,卫生监督部门必须采取强有力的措施提高乡镇食品卫生水平.
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文献信息
篇名 海安县乡镇食品卫生状况调查
来源期刊 海峡预防医学杂志 学科 医学
关键词 食品卫生 数据收集 饮食业卫生
年,卷(期) 2001,(6) 所属期刊栏目 卫生监督
研究方向 页码范围 52-53
页数 2页 分类号 R155.6
字数 1322字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-2705.2001.06.034
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 贲智强 3 0 0.0 0.0
2 杨兴兰 1 0 0.0 0.0
3 阙文进 2 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品卫生
数据收集
饮食业卫生
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
海峡预防医学杂志
双月刊
1007-2705
35-1185/R
大16开
福州市津泰路76号福建省疾病预防控制中心
1995
chi
出版文献量(篇)
7405
总下载数(次)
11
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