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香港的单身贵族和出户不便的消费者,不用预订,不用出户即可享受曼哈顿式的晚餐。这是新近推出的“餐厅速递”得到的成果。作为香港首创的企业化外卖,餐厅速递公司组织了一支外卖输送的摩托车队,由多家有名气的餐厅提供食物,顾客只需拿着菜单,便可安坐家中用电话点菜。接单后,餐厅作好食物,由速递公司在20分钟内把食物送货上门,价钱则与亲自赴餐厅相同,但要求每次消费要在百元以上,而且服务时间只限于下午5时至11时。
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 香港出现“餐厅速递”
来源期刊 餐饮世界 学科 体育
关键词 速递公司 餐厅 香港 送货 顾客 消费 曼哈顿 食物 首创 晚餐
年,卷(期) 2001,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 36
页数 1页 分类号 G872.2
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研究主题发展历程
节点文献
速递公司
餐厅
香港
送货
顾客
消费
曼哈顿
食物
首创
晚餐
研究起点
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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