微量元素硒的代谢及功能

• 作者: 胡乐平
• 来源期刊: 江西饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 饲料添加剂 营养需要量 微量元素 硒 代谢 功能
• 年，卷（期）: 2001,（6）
• 页码范围: 6-8
• 页数: 3页
• 分类号: S816.72

摘要

1 引言 在发现硒为畜禽营养所必须之前，一般认为硒是一种有毒的矿物质微量元素。 1957年 Schwarz和 Foltz首次报导硒可以预防大鼠的肝坏死，同年又证明硒还能预防鸡的渗出性素质病。 Muth等 (1958)用补充硒的方法治愈了羔羊的肌肉发育不良症。所有这些问题以前都认为是由于缺乏维生素 E所致。此后经过 Thompsm和 Scott(1970年 )对硒的系统研究才首次肯定地确立了硒是畜禽的一种营养素。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡乐平		3	2	1.0	1.0