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摘要:
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酒鬼酒“含塑门”大追踪
酒鬼酒
食品安全事件
追踪
塑化剂
正交设计法优选酒鬼乐颗粒提取工艺
酒鬼乐颗粒
正交设计
制备工艺
总黄酮
甘草酸
气相色谱技术在提高酒鬼酒优级品率中的应用
酒鬼酒
毛细管气相色谱法
优级品率
香味成分
酒鬼乐颗粒中挥发油包合工艺研究
酒鬼乐颗粒
正交设计
挥发油
倍他环糊精
包合工艺
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 酒鬼
来源期刊 饭店世界 学科 经济
关键词
年,卷(期) 2001,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 28
页数 1页 分类号 F
字数 语种 中文
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期刊影响力
饭店世界
双月刊
上海市淮海中路622弄7号417室
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3783
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