儿童最易缺乏的营养素

• 作者: 毛德倩
• 来源期刊: 健康世界
• 学科: 医学
• 年，卷（期）: 2001,（6）
• 所属期刊栏目: 营养师发言
• 页码范围: 31
• 页数: 1页
• 分类号: R15
• 语种: 中文

摘要

尽管生活水平提高,儿童的营养状况也得到了很大改善,但街头随处可见的小胖墩们并不表示:中国儿童不存在营养不良问题. 现在的儿童并不存在缺乏蛋白质、脂肪以及糖等营养素的现象,却普遍存在某些常量与微量元素缺乏的问题,而这一点远未得到家长及老师的重视.如果这些元素长期缺乏,势必会影响儿童正常的生长发育,对学习产生潜移默化的影响.