青钱柳多糖组分及其降血糖活性研究

• 作者: 易醒 李磊 王小如 谢明勇
• 来源期刊: 江西农业大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 青钱柳 多糖 降血糖
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 页码范围: 484-486
• 页数: 3页
• 分类号: R282.730.5
• 字数: 2105字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2286.2001.04.008

摘要

采用超声波萃取法,从胡桃科植物青钱柳中提取一种具有降血糖活性的多糖复合物,提取物得率为9.6%.用四氧嘧啶糖尿病小鼠模型验证了青钱柳多糖的生物活性,ig青钱柳提取物4周后,小鼠血糖值比糖尿病模型组降低了41.3%.葡萄糖耐量实验表明:青钱柳多糖能增强糖尿病小鼠对葡萄糖的耐受力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王小如	厦门大学现代分析科学教育部重点实验室	125	2713	31.0	44.0
2	谢明勇	南昌大学生命科学与食品工程学院	279	7271	47.0	69.0
3	易醒	南昌大学生命科学与食品工程学院	45	885	15.0	29.0
4	李磊	江西农业大学食品科学系	9	380	8.0	9.0