莘莘学子营养何求

• 作者: 马冠生
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2001,（6）
• 所属期刊栏目: 专家谈
• 页码范围: 9
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

21世纪是人才竞争的世纪,中小学生作为21世纪的建设人才,拥有健康的体魄才能适应社会的竞争和现代化建设的需要.中小学生正处在体格和智力发育的关键时期,营养是其生长发育的物质基础.这个时期的膳食是否科学、营养是否适宜不仅对个体而且对整个民族素质都有着重要的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马冠生	中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所	17	340	9.0	17.0