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摘要:
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文献信息
篇名 一种提取牡蛎油的方法
来源期刊 科技开发动态 学科 工学
关键词 牡蛎油 提取技术 绞肉机 真空冷冻干燥 萃取温度
年,卷(期) 2001,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 41
页数 1页 分类号 TQ645.3
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 盛国英 中国科学院广州地球化学研究所 152 4247 36.0 58.0
2 劳邦盛 中国科学院广州地球化学研究所 3 38 2.0 3.0
3 闻克威 中国科学院广州地球化学研究所 5 118 4.0 5.0
传播情况
(/次)
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引文网络
引文网络
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2001(0)
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研究主题发展历程
节点文献
牡蛎油
提取技术
绞肉机
真空冷冻干燥
萃取温度
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
科技开发动态
双月刊
1003-014X
CN 11-2681/N
北京市中关村北四环西路33号
出版文献量(篇)
5181
总下载数(次)
14
总被引数(次)
0
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