大棚蔬菜也会有污染

• 作者: 陈少容
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 病从口入
• 页码范围: 16
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

蔬菜是人们每天必不可少的食品,食菜安全关系到"我、你、他".然而蔬菜在种植过程中常常受到人为的环境等因素的影响,往往被有害物质污染,特别是被农药和工业污染.