饮茶漫话

• 作者: 金良
• 来源期刊: 茶叶机械杂志
• 学科: 医学
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 茶与健康
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: R151.4+1
• 语种: 中文

摘要

茶史拾片 我国发现并利用茶叶已有数千年的历史.但在唐以前的文史资料中并没有"茶"字,而只有"荼"字."荼"古作野菜,因其味苦又叫苦菜.