分光光度法测定魔芋葡甘露聚糖含量

• 作者: 刘佩英 张盛林 欧阳华学 韩梅
• 来源期刊: 西南农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 魔芋粉 葡甘露聚糖 测定
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 109-111
• 页数: 3页
• 分类号: S0636.1
• 字数: 2282字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4829.2002.01.026

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张盛林	西南农业大学园艺系	28	512	11.0	22.0
2	韩梅	四川省农业科学院分析测试中心	35	315	11.0	16.0
3	欧阳华学	四川省农业科学院分析测试中心	14	240	9.0	14.0
4	刘佩英	西南农业大学园艺系	1	25	1.0	1.0