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超低粘度羧甲基纤维素的合成
羧甲基纤维素
竹浆纤维
合成
超低粘度
羧甲基纤维素的生产与应用
羧甲基纤维素
工艺
用途
发展方向
羧甲基纤维素钠对鳞片石墨颗粒分散效果的影响
鳞片石墨
羧甲基纤维素钠
分散
高粘度羧甲基纤维素钠的研制
羧甲基纤维素
纤维素
醚化
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 酸奶用羧甲基纤维素钠(SCMC)的合成、评价及其应用
来源期刊 纤维素醚工业 学科 工学
关键词 酸奶 羧甲基纤维素钠 合成 评价 应用 食品添加剂 稳定性 SCMC
年,卷(期) 2002,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 1-7
页数 7页 分类号 TQ281
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈春林 4 0 0.0 0.0
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节点文献
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二级引证文献  (0)
2002(0)
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研究主题发展历程
节点文献
酸奶
羧甲基纤维素钠
合成
评价
应用
食品添加剂
稳定性
SCMC
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
纤维素醚工业
季刊
江苏省无锡市人民西路109号化工研究设计
出版文献量(篇)
199
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3
总被引数(次)
0
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