酶制剂工业是个充满生机活力的新兴产业

• 来源期刊: 精细化工化纤信息通讯
• 学科: 经济
• 关键词: 中国 酶制剂工业 生物催化剂 国外企业 合资 技术合作
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 页码范围: 9
• 页数: 1页
• 分类号: F426.7

摘要

<正> 酶是生物细胞原生质合成且具有高度催化活性的蛋白质。因其来源于生物体,故通常称为'生物催化剂'。我国从1963年到1976年,全国17个省市建起20家工厂,年产量达到3000吨。到1980年,全国酶制剂产量达到8940吨,品种从单一BF-7658增加到12种(淀粉酶1种,中、碱、酶性蛋白酶10种,脂肪酶1种)。改革开放以来,由于