烂苹果制酒精技术

• 作者: 薛勇
• 来源期刊: 专业户
• 学科: 工学
• 关键词: 烂苹果 酒精 制作技术 废物利用
• 年，卷（期）: 2002,（2）
• 页码范围: 47
• 页数: 1页
• 分类号: TQ223.122

摘要

<正> 将不能食用的烂苹果集中起来,制取酒精,是一门废物利用新技术,工艺简单易行。(1)清洗原料:用清水将原料洗净。(2)人缸接种:将原料用打浆机或石闩捣碎成桨。每50公斤原料加0.5公斤白糖

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薛勇		282	66	4.0	5.0