鞍山市中小学生在校外集体用餐现状及建议

• 作者: 叶枚
• 来源期刊: 中国卫生监督杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 集体用餐 卫生监督
• 年，卷（期）: 2002,（6）
• 所属期刊栏目: 问题讨论
• 页码范围: 375-376
• 页数: 2页
• 分类号: R155.6
• 字数: 1959字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1077-6131.2002.06.027

摘要

课后班是中小学校附近的个体经营者在民宅内为学生提供集体用餐服务的场所，因不受卫生监督管理，存在许多卫生问题。城市中成千上万名中小学生长期在这种环境中集体用餐是一大隐患。建议卫生部门担负起一定的职责，拟定一个有效的管理实施方案，使这类食品经营活动在卫生监督控制之列。