砖茶中8种化学元素含量的分析

• 作者: 于光前 孙殿军 宋丽 赵新华
• 来源期刊: 中国地方病防治杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 砖茶 氟中毒 元素 测定
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 分类号: S571.1|O614.1
• 字数: 1993字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1889.2002.01.003

摘要

目的查明砖茶中8种化学元素的含量,并探讨其对氟中毒病情影响.方法在病区采集砖茶、红茶、绿茶、大茶样品,用AA-6800型原子吸收分光光度计检测Ca、Cu、Mg、Sr、Zn、Mn、Fe含量,用RF-540型荧光分光光度计测定Se含量.结果砖茶中Ca、Cu、Fe、Mg、Mn、Se的含量均值均略高于红茶、绿茶和大茶,其Ca、Mg、Se的均值分别是8 321.49、2 180.19μg/g;四川砖茶中Ca、Cu、Mg、Se、Sr的含量均值均略高于湖北、湖南砖茶;四川病区居民家中的砖茶,除Mn外,其余7种元素均值均略高于内蒙古.结论砖茶中Ca、Mg含量较高,但对氟中毒病情的影响,仍受致病因子及以外全部因素综合作用的控制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于光前	哈尔滨医科大学中国地方病防治研究中心	15	292	7.0	15.0
2	孙殿军	哈尔滨医科大学中国地方病防治研究中心	63	896	17.0	28.0
3	宋丽	哈尔滨医科大学中国地方病防治研究中心	4	28	4.0	4.0
4	赵新华	哈尔滨医科大学中国地方病防治研究中心	7	245	6.0	7.0